Αυτές οι ποικιλίες έχουν εξαιρετική φήμη και είναι πάντα σε ζήτηση μεταξύ των καλλιεργητών ντάτσας.
Αυτή η πατάτα συνιστάται να καλλιεργείται από όλους τους Ουκρανούς καλλιεργητές ντάτσας / κολάζ My, φωτογραφία pixabay, depositphotos.com
Κάθε ντάτσος ονειρεύεται να μάθει ποιες ποικιλίες πατάτας είναι οι πιο νόστιμες και αποδοτικές. Έτσι μπορείτε να έχετε μια τεράστια συγκομιδή χωρίς πολλή προσπάθεια, επειδή οι κόνδυλοι αυτοί έχουν ήδη αρχικά εξαιρετικά δεδομένα. Έχουμε ονομάσει 6 υποείδη του λαχανικού, τα οποία είναι πολύ δημοφιλή στην ουκρανική αγορά και έχουν καλή φήμη.
Ποια ποικιλία πατάτας είναι η πιο νόστιμη στην Ουκρανία
Αν και η έννοια της γεύσης είναι υποκειμενική, υπάρχουν ποικιλίες πατάτας που αναγνωρίζονται σχεδόν ομόφωνα ως ορεκτικές. Επίσης, οι αγρότες σημειώνουν την υψηλή τους απόδοση και την αντοχή τους στις ασθένειες.
Bellarosa
Αυτή είναι σίγουρα η Νο1 πατάτα στην Ουκρανία, που λατρεύεται από όλους τους καλλιεργητές ντάτσας. Η ποικιλία αυτή δημιουργήθηκε στη Γερμανία, αλλά γρήγορα απέκτησε παγκόσμια φήμη. Είναι καθολική στη μαγειρική, δίνει μεγάλους βολβούς σε οποιοδήποτε έδαφος και γεννά νωρίς. Λόγω της πρόωρης ανάπτυξης, τα παράσιτα δεν προλαβαίνουν να βλάψουν τις ριζικές καλλιέργειες. Παρατηρείται ότι κατά την αποθήκευση οι βολβοί γίνονται μόνο πιο νόστιμοι.
Soraya
Ένα άλλο αριστούργημα των Γερμανών εκτροφέων διαθέτει σταθερότητα – μπορείτε πάντα να υπολογίζετε σε μια καλή συγκομιδή. Δεν έχει όμοιό της σε μεταφορικότητα. Και η γεύση της Soraya είναι λαμπερή και πλούσια, όπως πρέπει να είναι οι πατάτες. Αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετικά αμυλούχα, αλλά δεν βράζει. Είναι κατάλληλη για τηγάνισμα και τηγάνισμα, καθώς έχει ωραίο κρεμώδες πυρήνα και τραγανή κρούστα.
Βασίλισσα Άννα
Οι αγρότες αγαπούν το ‘Anna’ για την εξαιρετική του απόδοση και την ανεπιτήδευτη φύση του. Είναι δυνατόν να έχετε μια τεράστια συγκομιδή ακόμη και χωρίς εμπειρία στην κηπουρική. Αυτή η γερμανική ποικιλία έχει πολύ τρυφερή και ελαφρώς κρεμώδη γεύση. Μπορεί να αποθηκευτεί στο κελάρι για περισσότερο από 10 μήνες σε άριστη κατάσταση.
Adretta
Αν αναρωτιέστε ποια ποικιλία πατάτας είναι η πιο νόστιμη και εύθρυπτη, τότε δεν θα μετανιώσετε για την αγορά τέτοιων σπόρων. Αυτά τα λαχανικά ρίζας είναι ιδανικά για τρυφερό πουρέ πατάτας χωρίς σβώλους, επειδή βράζονται εύκολα. Η γεύση του πιάτου γίνεται γαλακτώδης, σαν να έχει ήδη βούτυρο μέσα.
Διαβάστε επίσης:
Picasso
Οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι έχουν εκθρέψει μια ποικιλία που δεν φοβάται τα κοινά παράσιτα της πατάτας, δεν απαιτεί πολλά λιπάσματα και έχει ευχάριστη κρεμώδη γεύση. Η Picasso δεν είναι πολύ κατάλληλη για πουρέ πατάτας, αλλά έχει καλή γεύση σε σούπες και σαλάτες.
Γρανάδα
Σχετικά με το ποια είναι η πιο νόστιμη πατάτα στην Ουκρανία, μπορείτε να διαφωνήσετε για πολύ καιρό. Αλλά η “Γρανάδα” είναι σίγουρα μία από τις πιο δημοφιλείς. Το μεγάλο της πλεονέκτημα θεωρείται ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στην ξηρασία. Οι περισσότερες ασθένειες επίσης δεν την επηρεάζουν. Από γαστρονομική άποψη, αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για τηγάνισμα, ψήσιμο και deruns.